เนื้อแกะอบ เนื้อแกะส่วนไหล่อบแบบสโลว์คุก

เนื้อแกะอบ

เนื้อแกะอบ เมนูที่จะนำเสรอต่อไปนี้ คือ เมนู เนื้อแกะอบ เนื้อแกะส่วนไหล่อบแบบสโลว์คุก ของเชฟเจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์จากประเทศอังกฤษ “มาร์ติน บลูโนส” (Martin Blunos) เชฟมาร์ตินเคยมีร้านอาหารชื่อว่า “Lettonie” ตั้งอยู่ที่เมืองบริสตอล จากนั้นได้ย้ายไปเมืองบาธ โดยร้านนี้ได้รางวัลมิชลินสตาร์ 2 ดาว เขาเกิดและเติบโตใกล้กับเมืองบาธ (Bath) ประเทศอังกฤษ จุดเริ่มต้นในการทำอาหารเพราะพ่อของเชฟบอกว่า “จงทำงานเกี่ยวกับอาหาร เพราะไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น คนเราก็ต้องกินอยู่ดี”.