Search results for: ลิ้น

Stockyard Gold Prime Rib Grain-Fed 200 Day

Stockyard prime rib 

สินค้าหายากที่ทรงอิทธิพลที่สุด ด้วยรสชาติระดับเทพ ในตระกูลเนื้อgrain fed ตัวนี้คือที่1ด้านรสชาติรสสัมผัสที่ลงตัว

มีรางวัลมากมายการันตีความอร่อยของแบรนด์ รสชาติพรีเมี่ยมขั้นสุด หอมนุ่มละมุนลิ้นไม่เหนียว

นน./ชิ้น 600กรัม+-(ขายขั้นต่ำ1ชิ้น)

Tajima Wagyu Bushu Ribeye A4

Bushu A4 Wagyu beef from Saitama, Japan, sourced by Thagoon,

guarantees exceptional taste, distinctiveness, and authenticity.

✅ Bushu Wagyu A4 is sourced from Saitama Prefecture, Japan, from the Ooguma farm.

✅ It undergoes special aging processes that make the meat superior to other brands.

✅ It caters to customers who prefer beef with lower fat content.

Texture:

– Aromatic, tender, easy to chew, with a rich and delicate flavor typical of Japanese Wagyu, but even more intense.

– Suitable for those who enjoy Japanese Wagyu with a clearer meat flavor, but superior to F1 (crossbred cattle), with premium tenderness and succulence.

100% Tajima Wagyu beef.

Available for wholesale purchase by the block.

Bushu A4เนื้อที่thagoon กล้าซื้อstockปริมาณมากและกล้าขายตลอดไป การันตีความอร่อย แตกต่าง ความมีตัวตน

✅Bushu wagyu A4 เป็นเนื้อจากจังหวัดไซดามะ ประเทศญี่ปุ่น จากฟาร์ม”โอกูมา

✅ มีกรรมวิธีการขุนพิเศษที่ทำให้เนื้อมีความโดเด่นกว่าแบรนด์อื่นชัดเจน

✅ เนื้อที่ตอบโจทย์ลูกค้าที่ไม่ชอบเนื้อไขมันสูง

Texture

-หอมนุ่มไม่เลี่ยนทานง่าย ทานได้เยอะมีรสเนื้อชัดและหอมนุ่มละมุนลิ้นตามสไตล์ japan wagyu แต่รสชาติล้ำกว่านั้น

-เหมาะสมสำหรับท่านที่ชอบทานเนื้อวากิวญี่ปุ่นแบบมีรสเนื้อชัดมากขึ้นแต่ต้องดีกว่า F1(วัวสายพันธุ์ผสม) ความหอมนุ่มชุ่มฉ่ำพรีเมี่ยม

เนื้อทาจิมะวากิวเลือด100%

มีราคาขายส่งยกก้อน

GRANFRUTTATO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

New Zealand Grass-Fed Short Rib PS

เนื้อซี่โครง ขุนด้วยหญ้าเกรดพรีเมี่ยม

ไม่เหนียวเคี้ยวขาดรสสัมผัสกรุบกรอบ กลิ่นหอมสุดๆ

มีขาย2แบบ

1.แบบตัดขวางแพค1kg

2.แบบยกก้อนสั่งตัดได้ทุกรูปแบบนน.3.5kg+-

Wagyu Miyasaki Striploin A3

Wagyu miyasaki striploin A3

สินค้าหายาก!!!! หายากเพราะอะไร

เกษตรกรญี่ปุ่นมักเลี้ยงวัวเพื่อให้ได้เกรดสูงสุด เพื่อราคาที่สูง
เนื้อเกรดA3 จึงเป็นเนื้อที่หายาก เพราะทุกคนก็จะอยากได้เนื้อที่ราคาสูงไขมันสวย
วัว100ตัวที่ตั้งใจเลี้ยง ขุนเป็นวากิวจึงมีแค่ไม่ถึง10%

🛑ด้วยกระแสดูแลสุขภาพของมนุษย์ชาติ ประชากรโลก
เนื้อa3จึงเป็นเนื้อที่ขาดแคลนมาตลอด และชาวญี่ปุ่นเองนิยมทานในประเทศ

🛑เนื้อwagyu a3เมื่อเทียบกับเนื้อf1 texture จะมีความแตกต่างกัน
และมีกลิ่นที่ชีชัด ว่าคือเนื้อวากิว(f1ไม่ใช่wagyu wagyu ไม่ใช่f1)

~f1คือวัวพันธุ์พื้นเมือง(วัวนม)ผสมfull blood(ทาจิมะ)เลือด 50%+50%นำมาขุน

~Wagyu คือ วัวสายพันธุ์ทาจิมะfull blood(เลือด100%)นำมาขุน

💢texture เมื่อเทียบกับf1 (อธิบายแบบง่ายๆ)

👉🏻f1หยาบกว่า กลิ่นโดดกว่า แห้งกว่า wagyu a3

👉🏻wagyu a3 จะละมุนมากกว่า textureดีกว่า กลิ่นหอมหากคนที่ไม่ใช่คอเนื้อขนานแท้
หรือทานไม่บ่อย จะเห็นข้อแตกต่างเพียงเล็กน้อย

👉🏻f1 ลายสวยกว่าA3 A3จะมีสีเนื้อที่เข้มและลายดูบ้านๆ แต่รสชาติไม่บ้านเลยค่ะ รสชาติคฤหาสน์หรู

และนิยมทานในประเทศญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก

Tajima Wagyu Bushu Striploin A4

Bushu A4 Wagyu beef from Saitama, Japan, sourced by Thagoon,

guarantees exceptional taste, distinctiveness, and authenticity.

✅ Bushu Wagyu A4 is sourced from Saitama Prefecture, Japan, from the Ooguma farm.

✅ It undergoes special aging processes that make the meat superior to other brands.

✅ It caters to customers who prefer beef with lower fat content.

Texture:

– Aromatic, tender, easy to chew, with a rich and delicate flavor typical of Japanese Wagyu, but even more intense.

– Suitable for those who enjoy Japanese Wagyu with a clearer meat flavor, but superior to F1 (crossbred cattle), with premium tenderness and succulence.

100% Tajima Wagyu beef.

Available for wholesale purchase by the block.

Bushu A4เนื้อที่thagoon กล้าซื้อstockปริมาณมากและกล้าขายตลอดไป การันตีความอร่อย แตกต่าง ความมีตัวตน

✅Bushu wagyu A4 เป็นเนื้อจากจังหวัดไซดามะ ประเทศญี่ปุ่น จากฟาร์ม”โอกูมา

✅ มีกรรมวิธีการขุนพิเศษที่ทำให้เนื้อมีความโดเด่นกว่าแบรนด์อื่นชัดเจน

✅ เนื้อที่ตอบโจทย์ลูกค้าที่ไม่ชอบเนื้อไขมันสูง

Texture

-หอมนุ่มไม่เลี่ยนทานง่าย ทานได้เยอะมีรสเนื้อชัดและหอมนุ่มละมุนลิ้นตามสไตล์ japan wagyu แต่รสชาติล้ำกว่านั้น

-เหมาะสมสำหรับท่านที่ชอบทานเนื้อวากิวญี่ปุ่นแบบมีรสเนื้อชัดมากขึ้นแต่ต้องดีกว่า F1(วัวสายพันธุ์ผสม) ความหอมนุ่มชุ่มฉ่ำพรีเมี่ยม

เนื้อทาจิมะวากิวเลือด100%

มีราคาขายส่งยกก้อน

Hokkaido Scallop Size L (21-25ตัว/Kg.)

Hokkaido Scallop ( Size L)

hokkaido scallop size L (21-25pc/kg)

เกรดที่premiumที่สุด แช่แข็งด้วยระบบIQF (เกรดซาซิมิทานดิบได้)

ไซด์ใหญ่ หวาน เกรดซาซิมิ ทานสด รสหวาน นุ่ม ละมุนลิ้น ไม่คาว ไม่เหนียว ไม่หดตัว

🔴Hokaido scallop ตัวนี้ แช่แข็งด้วยระบบIQF

. Individual quick freezing (เรียกย่อว่า ไอคิวเอฟ, IQF) หมายถึง อาหารแช่เยือกแข็ง (frozen food) ซึ่งผ่านกระบวนการแช่เยือกแข็ง (freezing) อย่างรวดเร็ว

อาหารแต่ละชิ้นสัมผัสกับตัวกลางที่ให้ความเย็นโดยตรง การเกิดผลึกน้ำแข็ง (ice crystal formation) ได้ผลึกขนาดเล็กทั่วไปในชิ้นของอาหาร ทำให้อาหารมีคุณภาพดี อาหารแช่เยือกแข็ง มีลักษณะแยกจากกันเป็นชิ้นๆ ไม่เกาะกันเป็นก้อน อาหารที่นิยมแช่เยือกแข็งแบบไอคิวเอฟ ได้แก่ กุ้ง หอยเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ที่หั่นเป็นชิ้น หรือ ที่มีขนาดเล็ก

**Important Notice:**

🛑 Please do not transfer any money before contacting the admin for payment details. We only accept credit card payments.

**Hokkaido Scallop Size L (20-25 pieces/kg)**

This is our most premium grade, frozen using the IQF method (sashimi grade, suitable for raw consumption). These large, sweet scallops are perfect for sashimi. They are fresh, sweet, tender, and smooth, with no fishy smell, toughness, or shrinkage.

🔴 These Hokkaido scallops are frozen using the IQF method.

Individual Quick Freezing (IQF) refers to a process where food items are quickly frozen, each piece individually exposed to a cooling medium. This rapid freezing results in small ice crystals forming within the food, maintaining its high quality. IQF-frozen foods do not clump together and remain separate. Commonly IQF-frozen foods include shrimp, shellfish, meat, vegetables, and small or cut fruits.

New Zealand Grass-Fed Tenderloin (PS Grade)

New zealand grass-fed tenderloin (PS Grade)

Silver Fern farms

New Zealand 100% Organic Grass-fed Beef Tenderloin (highest grade in the grass-fed category)

– Similar in texture to Argentine grass-fed beef but with a clear difference: New Zealand grass-fed tenderloin has a much milder smell and it is also more tender.

– Summing up the overall taste, NZ 100% organic grass-fed beef tenderloin is aromatic and juicy; moreover, its unique aroma lets the diner know that this is the very finest grass-fed beef around.

new zealand grassfed tenderloin (เกรดที่ดีที่สุดในตระกูลวัวขุนด้วยหญ้า) เนื้อวัวออแกร์นิค100%

Texture ไกล้เคียงกับ Argentina grassfed beef แตกต่างกับเบบเห็นได้ชัดคือ กลิ่นจัดจ้านน้อยกว่าอาเจนติน่า นุ่มกว่าอาเจนติน่า

สรุปภาพรวมของรสชาติหอมนุ่ม ชุ่มฉ่ำ กลิ่นมีเอกลักษณ์ เมื่อท่านทาน ท่านจะทราบดี ว่านี้คือ grass fedที่ดีที่สุด

น้ำหนัก ยกก้อน 2Kg+-

Natural Gindara Black Cod

Tajima Wagyu Prime Rib MB6

🥩Tajima wagyu prime rib mb-6 (ลดราคาแนะนำตัว)

เนื้อส่วนสันแหลมติดกระดูก

รสชาติหอมนุ่มละมุนลิ้น(เหนียวยินดีคืนเงิน)

ขายขั้นต่ำ1ชิ้น นน.500-600กรัม+-