คำอธิบาย
ขายเนื้อมิยาซากิ
Miyazaki Striploin A5
เนื้อแท้ (มีใบเซอร์)
สนใจสั่งสินค้า ID Line : @tmfood (มี @ ด้วย)
฿4,900.00
เนื้อแท้ (มีใบเซอร์)
สนใจสั่งสินค้า ID Line : @tmfood (มี @ ด้วย)
฿9,500.00 Original price was: ฿9,500.00.฿6,255.00Current price is: ฿6,255.00.อ่านเพิ่ม
฿9,500.00 Original price was: ฿9,500.00.฿6,255.00Current price is: ฿6,255.00.อ่านเพิ่ม
Wagyu Miyazaki Ribeye A5 เนื้อนุ่ม ลายหินอ่อนชัด ไขมันแทรกสวย ละลายในปาก หอมมาก นำเข้ามาคัดพิเศษ จาก Thagoonmanee สินค้าต้องพรีเมียมทุกชิ้น
฿4,900.00อ่านเพิ่ม
WAGYU MATSUSAKA STRIPLOIN A5 ขายขันต่ำ1 ชิ้น ตัดหน้า1.5 ซม. เนื้อแท้ มีใบ Certificate ของแท้สติ๊กเกอร์เลียนแบบไม่ได้ WAGYU MATSUSAKA STRIPLOIN A5 โปรโมชั่นพิเศษจากทางร้าน
฿6,500.00อ่านเพิ่ม
Wagyu Hokkaido Tenderloin Beef
สินค้าจริงทรงแตกต่างกันไปตามก้อนเนื้อ สินค้าคละสัดส่วน ไม่ชิ้นเหมือนกันทุกชุด
฿3,100.00อ่านเพิ่ม
Miyazaki Striploin Wagyu A5 เหมาะสำหรับ ทำสเต็ก, ชาบู, สุกี้ฮอทพอท, แกงกะหรี่ เนื้อวากิวสันนอกของเรามีเนื้อที่นุ่มละมุนอย่างพอดีบวกกับลายไขมันที่แทรกอย่างสวยงามนั่นทำให้ดูน่าลิ้มลองจนอดใจไม่ไหว พร้อมกับไขมันระดับพรีเมี่ยม
฿4,900.00อ่านเพิ่ม
Wagyu Hokkaido Ribeye A3
วากิว ฮอกไกโด ริปอาย เอ3
ราคา 3,750 บาท/กก.
฿3,750.00อ่านเพิ่ม
สินค้าเข้าใหม่ โดยสินค้าทั้งหมด มีในสต็อกพร้อมส่ง สามารถสั่งซื้อและชำระเงินได้ทันที ผ่าน Line @TMFOOD สินค้านำเข้าจากต่างประเทศ รับประกันสินค้าทุกชิ้น
389,391 พระราม 9 ชอย 13 แขวง บางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
Open: 11:00 AM. – 8:00 PM.
Sunday – Monday: Close
(How to) กิวด้ง (Gyūdon) เนื้อวัวนำเข้าเกรดพรีเมี่ยม อร่อยนุ้มลิ้น!
Posted by admin
Read moreสเต็กสันนอก นุ่มๆ (Striploin Steak) เป็นเมนูยอดนิยม เมนูหนึ่ง เพราะเป็นเนื้อที่นุ่มกำลังดี มีมันติดนิดๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย สามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารจานหลักได้
สเต็กสันนอก นุ่มๆ ชิ้นหนาๆ เลือกได้ตามชอบใจ ทำเองที่บ้าน หมักด้วยเครื่องปรุงที่ดีต่อสุขภาพ นำไปหมัก
เนื้อสัตว์แต่ละชนิดจะใช้เวลาสุกแตกต่างกัน เช่น จะใช้เวลาไกล้เคียงกัน คือ สำหรับไฟปานกลาง ประมาณ 30 นาที สำหรับไฟแรง ประมาณ 10-15 นาที
เริ่มจากเตรียมเครื่องปรุงก่อน อันได้แก่สิ่งหาส่วนประกอบตามที่เรามี ท่านอาจเปลี่ยนไปจากนี้ได้
1. เนื้อสันนอก (Striploin)
2. เครื่องปรุงต่าง ๆ เท่า ๆ ที่มีในครัว อาทิ น้ำมันมะกอก น้ำตาลทราย พริกไท เกลือ และผงกระเทียม
วิธีทำก็คือ
1. เอาเนื้อสันนอก มาหั่นให้เป็นชิ้น ๆ หนาประมาณ 1 ซม. หรือ 1.30 ซม. ตามชอบ
2. นำเครื่องปรุงต่าง ๆ มาผสมและเอาเนื้อที่เตรียมไว้ลงไปคลุก หมักไว้ซัก ครึ่งชั่วโมง หรือหนึ่งชั่วโมงในอุณหภูมิปกติ
3 ปล่อยเนื้อทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในอุณหภูมิห้องก่อนนำไปปรุงสุก. การปรุงเนื้อที่ยังเย็นอยู่จะทำให้คุณปรุงเนื้อให้ได้ระดับความสุกตามที่คุณต้องการได้ยากมากขึ้น เนื้อที่ปล่อยทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องจะปรุงออกมาให้สุกแบบแรร์(ดิบ) มีเดียมแรร์(กึ่งดิบ) มีเดียมเวล(กึ่งสุก) และเวลดัน(สุกพอดี) ได้ง่ายกว่ามาก
4. วางเนื้อลงตรงกลางกระทะ. ปล่อยไว้ให้สุกด้านหนึ่ง 15 วินาที จากนั้นใช้คีมคีบพลิกอีกด้านหนึ่งให้แนบกับกระทะ ผิวเนื้อทั้งสองด้านควรมีขอบเกรียม หนาๆ เกิดขึ้น
อย่ากลับด้านจนกว่าเนื้อที่วางไว้เริ่มเกรียม ถ้าพลิกเนื้อเร็วเกินไปขอบเกรียมๆ จะไม่เกิดขึ้น
อย่าวางชิ้นเนื้อให้ติดกันมากเกินไปในกระทะ หากจำเป็น ควรย่างชิ้นเนื้อทีละชุดให้มากกว่าหนึ่งชุด
5. คอยพลิกเนื้อทุกสามสิบวินาทีจนกว่าจะสุก.
6. พอเนื้อใกล้ได้ที่ ใส่กระเทียมและเนยลงไป ตักเนื้อขึ้นพัก เคล็ดลับ: ควรพักเนื้อ 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ
7
Posted by admin
Read moreWagyu Australia striploin mb-9+ (แบรนด์Okan)
ชนะการประกวดแข่งขันเนื้อวัวตรา Australian Wagyu Association 2021 ถือเป็นไฮไลต์ประจำปีสำหรับแบรนด์เนื้อวัวสุดหรูชั้นนำของออสเตรเลีย ผู้ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศได้รับการยอมรับในระหว่างงานกาลาดินเนอร์ที่มีการรอคอยอย่างมากในระหว่างการประชุมประจำปี 2021 WagyuEdge ที่โกลด์โคสต์เมื่อวันที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2564 ด้วยผลงาน 36 รายการจากทั่วประเทศการแข่งขันนี้ถือเป็นวากิวของออสเตรเลียที่ดีที่สุด
แบรนด์ Okan ของ Pardoo Beef เป็นผู้ชนะเหรียญทองในประเภท Open Cross Bred Wagyu Steak และ Champion และ Gold ในหมวด Commercial Wagyu Steak Pardoo Beef Corporation เป็นผู้ชนะรางวัลเหรียญทอง 2 เหรียญจาก Okan Brand ในการแข่งขัน Australian Wagyu Association ในประเภทต่อไปนี้ :
สเต็กวากิวเชิงพาณิชย์ชั้น 3 ประเภท MS 5-7 ทองและแชมป์
ระดับ 2 โอเพ่น พันธุ์ วากิว สเต็ก เหรียญทอง
รางวัลเหล่านี้นำมาซึ่งการยอมรับในความพยายามทั้งหมดของ Pardoo ตลอดจนที่ปรึกษาและพันธมิตรในอุตสาหกรรมของเรา
Wagyu Australia striploin mb-9+ Okan Wagyu
Posted by admin
Read moreCopyright © 2018 Thagoon Manee.All Right Reserved.