Smart oyster fresh (frozen)
หอยนางรมแช่แช็งญี่ปุ่นเกรดทานสด รสหวาน ไม่คาว ไม่เค็ม
แกะง่ายๆโดยใช้มือ ปราศจากโนโรไวรัส100%
หอยนางรมที่สะอาดทั้งภายนอกและภายใน
ใช้นวัฒกรรมระดับสูงในการทำความสะอาด และแช่แข็ง

🛑ใช้ระบบสูงสุด proton freezer (โปรตอนฟรีชเซอร์) แช่แข็งระดับเซลย์(ดีกว่าIQF)

🛑บทความจากผู้ผลิต ต้องอ่านนะคะ👇🏻

เราให้ความสำคัญกับ “ความอร่อย” และ “ความปลอดภัย” เป็นหลัก
ส่งหอยนางรมสดอย่างปลอดภัยโดยใช้กระบวนการแรงดันสูง!

ความมุ่งมั่นต่อเทคโนโลยีและคุณภาพ

งานล้างทำความสะอาด👉🏻เราใช้น้ำทะเลเทียมที่ปราศจากโนโรไวรัส 100%
เพื่อกำจัดแบคทีเรียและสิ่งแปลกปลอมภายในหอยนางรม
ด้วยการทำให้บริสุทธิ์และการเลี้ยงที่อุณหภูมิน้ำทะเลที่เหมาะสม
เราส่งเสริมการทำให้บริสุทธิ์และรักษาคุณภาพความปลอดภัย

งานขัดฟอก 👉🏻การบำบัดด้วยความดันสูงเป็นพิเศษด้วยอุณหภูมิต่ำ
จะขจัดกาวระหว่างเปลือกและหอยเชลล์ออก ทำให้ง่ายต่อการเปิดเปลือก
เนื่องจากไม่ผ่านการอบด้วยความร้อน เนื้อจึงแทบไม่มีการเสียรูป
ส่งผลให้ได้เนื้อที่ใกล้เคียงกับเนื้อดิบ อุณหภูมิต่ำ แรงดันสูงเป็นพิเศษ

กระบวนการ เรามีระบบการตรวจสอบที่เข้มงวดและการควบคุมคุณภาพ
อย่างละเอียด รวมถึง ``ระบบตรวจสอบโนโรไวรัส” “การตรวจสอบพิษจากหอย” และ “การตรวจสอบแบคทีเรีย”