Iberico pork slice 2 types.
฿890.00
Iberico pork belly(สามชั้นหมูไอเบอริโค่)
เนื้อนุ่มระดับ10กลิ่นหอมรสชาติแปลกใหม่ 🐖
เมื่อนำหมูของดอนเซอราโน่ ไปย่างหรือต้ม จะได้รสเข้มข้น
และได้ความหอมหวานของธัญญาพืชอยู่ในเนื้อและเลือดของหมู
ได้ฟิวส์เสมือนทานเนื้อวัว รสไม่คาวและไม่มีกลิ่นสาป
🐖หมูจากสายพันผสม duroc landrace,landrace และpietrainจากเสปน
คือสายพันธุ์ขั้นดีที่ส่วนขาของหมูมักถูกนำไปทำเซอร์ราโนแฮมแฮมราคาสูง
คุณภาพเลื่องชื่ออันดับต้นๆของโลก
🐖 ทางผู้เลี้ยงไม่เน้นขุนให้ไขมันเยอะเน้นขุนให้เนื้อมีค่ามวลกล้ามเนื้อ
และไขมันสัมพันธ์กัน เน้นคุณภาพไม่เน้นปริมาณ
🐖อุดมด้วยวิตตามินบี ซิงค์ ฟอสฟอรัสสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพเยอะมาก
หมูสะอาดมากทานไม่สุกมากได้
🐖ตัวเนื้อมีความชุ่มชื้นสูง(juicy)แม้จะผ่านการปรุงเป็นเวลานาน
🐖รสชาติเข้มข้นมีค่าphสูงตามธรรมชาติทำให้เนื้อมีสีชมพูสวย
🐖หมูขุนอายุ90วันเนื้อจึงนุ่มไม่หยาบ
Texture เมื่อทานจากความคิดเห็นส่วนตัวผู้ขาย
👉🏻รสสัมผัส อร่อยมากเป็นหมูที่ลีนไม่เลี่ยน ทานแล้วคล้ายทานเนื้อ
มีกลิ่นหอมโดดเด่น โดยเฉพาะไขมันหอมมากกลืนลงท้องไปแล้ว
กลิ่นหอมของไขมันและเนื้อหมูยังอยู่ในปากแตกต่างจากหมูไทยและญี่ปุ่นชัดเจน ไม่มีกลิ่นสาปหมู
👉🏻หมูมีรสหวานไม่จืด หมูญี่ปุ่นจะจืดกว่า ทานแล้วรู้สึกได้ว่ามีความแปลก
👉🏻ทานได้เยอะไม่เลี่ยน
🛑การขายมี2แบบ 1.สไลด์ ปิ้งย่าง+ชาบูแพค500กรัม 2.ยกก้อน1.6-2.2kg
❌ไม่มีหนัง❌