Iberico pork belly(สามชั้นหมูไอเบอริโค่)
เนื้อนุ่มระดับ10กลิ่นหอมรสชาติแปลกใหม่

🐖 เมื่อนำหมูของดอนเซอราโน่ ไปย่างหรือต้ม จะได้รสเข้มข้น และได้ความหอมหวานของธัญญาพืชอยู่ในเนื้อและเลือดของหมูได้ฟิวส์เสมือนทานเนื้อวัว รสไม่คาวและไม่มีกลิ่นสาป
🐖หมูจากสายพันผสม duroc landrace,landrace และpietrainจากเสปนคือสายพันธุ์ขั้นดีที่ส่วนขาของหมูมักถูกนำไปทำเซอร์ราโนแฮมแฮมราคาสูงคุณภาพเลื่องชื่ออันดับต้นๆของโลก
🐖 ทางผู้เลี้ยงไม่เน้นขุนให้ไขมันเยอะเน้นขุนให้เนื้อมีค่ามวลกล้ามเนื้อและไขมันสัมพันธ์กัน เน้นคุณภาพไม่เน้นปริมาณ
🐖อุดมด้วยวิตตามินบี ซิงค์ ฟอสฟอรัสสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพเยอะมาก หมูสะอาดมากทานไม่สุกมากได้
🐖ตัวเนื้อมีความชุ่มชื้นสูง(juicy)แม้จะผ่านการปรุงเป็นเวลานาน
🐖รสชาติเข้มข้นมีค่าphสูงตามธรรมชาติทำให้เนื้อมีสีชมพูสวย

🐖หมูขุนอายุ90วันเนื้อจึงนุ่มไม่หยาบ Texture เมื่อทานจากความคิดเห็นส่วนตัวผู้ขาย

👉🏻รสสัมผัส อร่อยมากเป็นหมูที่ลีนไม่เลี่ยน นุ่มแบบมีความได้เคี้ยวทานแล้วคล้ายทานเนื้อ มีกลิ่นหอมโดดเด่น โดยเฉพาะไขมันหอมมากกลืนลงท้องไปแล้ว กลิ่นหอมของไขมันและเนื้อหมูยังอยู่ในปากแตกต่างจากหมูไทยและญี่ปุ่นชัดเจน ไม่มีกลิ่นสาปหมู

👉🏻หมูมีรสหวานไม่จืด หมูญี่ปุ่นจะจืดกว่า ทานแล้วรู้สึกได้ว่ามีความแปลก

👉🏻ทานได้เยอะไม่เลี่ยน