Kobe Striploin A5 โกเบชื่อนี้การันตีความอร่อย

Kobe striploin A5  สุดยอดแห่งเนื้อคุณภาพดีจากญี่ปุ่น ที่สามารถการันตีได้ถึงความอร่อย

การรับประทานเนื้อคุณภาพดีระดับเกรดพรีเมี่ยม ย่อมเป็นสิ่งหนึ่งที่จะทำให้กลุ่มคนรักเนื้อรู้สึกปลาบปลื้มใจเป็นพิเศษ แต่เบื้องหลังในโลกแห่งการผลิตเนื้อคุณภาพดีแต่ละชนิดนั้น  ยังคงเป็นไปในลักษณะที่ต้องอาศัยการเลี้ยงและดูแลที่ดีและเป็นพิเศษเช่นกัน เนื้อบางชนิดกลับมีราคาแพง เนื้อบางชนิดกลับมีราคาที่แตะต้องได้อย่างง่าย ๆ หลายคนก็อาจจะเกิดความสงสัยว่า ทำไมเนื้อบางชนิดอย่างเช่น  Kobe striploin A5 ถึงมีราคาที่ค่อนข้างสูงเช่นนี้  คำตอบก็คือ คุณภาพและรสชาติของเนื้อที่แตกต่างกันออกไปนั่นเอง

ต้นกำเนิดของเนื้อ Kobe striploin A5

Kobe striploin A5  ถือได้ว่าเป็นเนื้อที่ราคาค่อนข้างสูง แต่ในเรื่องของคุณภาพพร้อมทั้งรสชาตินั้น บอกได้เลยว่าคุ้มค่าและคุ้มราคาเป็นอย่างมาก  และถ้าหากพูดถึงที่มาของเนื้อชนิดนี้  ต้องขอบอกเลยว่าเนื้อชนิดนี้ได้มาจากวัวสายพันธุ์ทาจิมา มีการเลี้ยงดูเป็นพิเศษพร้อมทั้งมีกรรมวิธีในการผลิตออกมาเป็นเนื้อสดคุณภาพดีภายในจังหวัดเฮียวโงะของทางประเทศญี่ปุ่นเพียงเท่านั้น

ในส่วนของการจัดเกรดหรือระดับของเนื้อ  Kobe striploin A5  มักจะมีการจัดเกรดที่ A4 หรือไม่ก็ระดับ B4 ขึ้นไปเท่านั้น โดยที่เนื้อจะต้องประกอบไปด้วยเนื้อเยื่อที่ค่อนข้างละเอียดสูง แถมฟองไขมันก็จะต้องเล็กและมีคุณภาพที่ดีเลิศเพียงเท่านั้น ซึ่งเนื้อจะมีลักษณะที่ค่อนข้างนุ่มลิ้นเป็นอย่างมาก และที่สำคัญราคาแพงก็เพราะว่ารสชาติดีเยี่ยมและดูเหมือนว่าจะเป็นรสชาติที่พิเศษเหนือกว่าเนื้อชนิดอื่น ๆ อีกด้วย