Australian Wagyu Tomahawk เนื้อชั้นดีที่ขึ้นชื่อว่าหอมอร่อยที่สุด
Australia Tomahawk คนที่หลงรักไปกับการรับประทานเนื้อวัวอย่างจริงจัง โดยเฉพาะ “เนื้อนำเข้าเกรดพรีเมี่ยม” ส่วนใหญ่ มักจะประกอบไปด้วยเนื้อหลากหลายชนิด หลากหลายรูปแบบ ใครที่รู้เรื่องเกี่ยวกับเนื้อเป็นอย่างดี รู้ว่าเนื้อชนิดไหน ประเภทไหนดี ย่อมที่จะได้ลิ้มรสชาติที่สุดแสนจะโอชะได้เหนือกว่าใคร และสำหรับผู้ที่รับประทานเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลียอย่างเป็นประจำ ย่อมรู้จักเนื้อประเภท Australia Tomahawk ที่ขึ้นชื่อภายในกลุ่มเนื้อระดับเกรดพรีเมี่ยมเป็นสำคัญเลยทีเดียว
Australia Tomahawk คือเนื้อแบบไหน?
หากเรานำคำว่า Australian Wagyu Tomahawk ไปเสิร์ทหรือค้นหาภายใน google เป็นสำคัญ คุณจะได้ข้อมูล รีวิวในทางที่ดี ร่วไปถึง google image ที่จะทำให้คุณได้เห็นหน้าที่น่ารับประทาน ความสวยของเนื้อ ความน่ารับประทานของการจัดจาน และหน้าตาที่ทำใหุ้ณแทบอยากอยากยกหูโทรศัพย์โทรหาเราเดี๋ยวนั้นเลยทีเดียว แน่นอนทาง Thagoonmanee (@TMFOOD) มีเนื้อชนิดนี้ให้บริการ รอให้คุณได้ลิ้มลองกัน จัดส่งทั่วประเทศทั่วไทยกันเลยทีเดียว แต่จริง ๆ แล้วเนื้อประเภท Australia Tomahawk นั้น นับได้ว่าเป็นเนื้อในส่วนของ Ribeye ที่มักจะมีลักษณะติดกับกระดูกนั่นเอง
เมื่อเป็นเช่นนี้หลายคนก็อาจจะเกิดคำถามต่อมาอีกว่า แล้วทำไมไม่เลือกที่จะขายเนื้อประเภท Ribeye ที่เป็นชิ้นเนื้อขนาดใหญ่ ๆ จะนำในส่วนตรงบริเวณติดกับกระดูกมานำเสนอขายเพื่ออะไร? ตรงนี้แหละค่ะ นับได้ว่าเป็นไฮไลท์ เพราะเนื้อที่ติดกระดูกส่วนใหญ่มักจะมีลักษณะที่หอม นุ่ม และอร่อยสุด ๆ ไม่ใช่แค่เนื้อเปล่า ๆ แต่อย่างคงแทรกซึมไปด้วยไขมันและเอ็น ใครชอบแทะ ๆ กิน ๆ หากได้รับประทานเนื้อประเภทนี้ จะติดใจไปอีกนาน
การปรุงแต่งเนื้อประเภท Australia Tomahawk ในบางครั้งอาจจะต้องพึ่งเชฟหรือร้าน ภัตตาคารที่มากไปด้วยฝีมือผ่านการปรุงแต่งเนื้อร่วมด้วย หากมีการปรุงแต่งจนได้ที่หรือสุกแบบพอดี ๆ ด้วยแล้ว ความอร่อยจะนำพาคุณไปสู่ความฟินและอินได้ตลอดกาล