Wagyu Australia Karubi short plate slices:
– Tender and flavorful with approximately 40-60% marbling.
– Long, narrow cuts suitable for both grilling and hot pot.
– Texture: Fragrant, tender, and succulent. The marbling enhances the smoothness and juiciness of the meat, providing a harmonious blend of flavors. Suitable for both children and adults.
Comparison:
– Compared to USDA Angus prime short, where the meat flavor stands out more prominently and the marbling imparts a milder taste, the Wagyu Australia Karubi has increased marbling for enhanced fragrance. The meat is much softer and more tender than the USDA option, with a milder aroma, making it easier to enjoy for both children and adults.
Wagyu australia karubi short plate slice
เนื้อหอมนุ่ม มีมันแทรกประมาณ40-60%
เป็นเนื้อเส้นยาว หน้าแคบ ตัดแบบทานได้2แบบ ปิ้งย่าง ชาบู
Texture หอม! นุ่ม! ละมุน! เวลาทานไขมันที่แทรกช่วยชูรสเนื้อให้มีความsmooth& juicy ผสมผสานกันแบบลงตัว เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
🛑เที่ยบกับ
-USDA Angus prime short (us shortตรงเนื้อรสชาติจะโดด ส่วนไขมันแทรกจะรสจืด รสเนื้อจึงชัดเวลาทานลงตัวในรูปแบบus
– Wagyu australia karubi ไขมันมีความหอมเพิ่มขึ้นมา รสเนื้อจะนุ่มมากกว่าus นุ่มละมุนไปในทางเดียวกัน กลิ่นอ่อนกว่า เด็กๆผู้สูงอายุจะทานง่ายกว่า