เนื้อโคขุนโพนยางคำ
“โคขุนโพนยางคำ” หากพูดถึงเนื้อวัวพรีเมี่ยมนำเข้าจากต่างประเทศ ที่นับได้ว่าเป็นเนื้อวัวคุณภาพระดับเกรด A รสชาติอร่อย ละมุนลิ้น และเป็นที่นิยมของคนทั่วโลกแล้ว สำหรับในประเทศไทยเนื้อวัวที่ขึ้นชื่อว่าไม่แพ้เนื้อนำเข้าจากต่างประเทศก็จะมีเนื้อโคขุนโพนยางคำ (PONYANGKHAM) ซึ่งเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศประเภทเนื้อของไทยที่ขึ้นชื่ออย่างมากมาย สำหรับท่านใดที่ได้ลิ้มรสชาติแล้วก็จะเป็นที่ทราบกันดี ว่าเนื้อโคขุนจะมีรสชาติดีที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริง ๆ และไม่เหมือนใครอีกด้วย อีกทั้งยังคงสามารถหารับประทานได้ง่ายภายในประเทศไทย ราคาก็ยังคงสามารถเลือกซื้อได้ ไม่อยากเกิน
เนื้อโคขุนโพนยางคำ คุณภาพพรีเมี่ยม วัตถุดิบที่ผู้คนโปรดปรานอย่างมากที่สุด!
สำหรับเนื้อโคภายในประเทศไทยแล้ว จะมีการจัดประเภทของเนื้อโคขุนผ่านระบบการผลิตเป็นหลัก แต่สำหรับเนื้อโคขุนโพนยางคำที่สามารถตอบโจทย์ได้อย่างมากที่สุด ก็มักจะเป็นเนื้อโคขุนคุณภาพพรีเมี่ยมเป็นสำคัญ เพราะสามารถนำมาทำเป็นเมนูปิ้ง ย่าง ทำเป็นเนื้อสเต็กได้อย่างดีเลิศ ซึ่งเนื้อที่จัดได้ว่ามีคุณภาพดีจริง ๆ มักจะเป็นเนื้อที่ประกอบไปด้วยไขมันแทรกซึมอยู่ภายในเนื้อโค เมื่อรับประทานครั้งใดเราจะสามารถสัมผัสได้ถึงความนุ่ม ความละมุนอยู่ภายในปาก
และนอกจากเนื้อโคขุนโพนยางคำที่ขึ้นชื่อในเรื่องของเมนูสเต็ก เมนูปิ้งย่าง ยังคงมีอีกหนึ่งรูปแบบที่คนไทยนิยมรับประทานเป็นอย่างมาก และนับได้ว่าเป็นเมนูเลิศรสเลยทีเดียว นั่นก็คือ เนื้อแดดเดียว โคขุนโพนยางคำ ซึ่งถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสินค้าที่ขึ้นชื่อและได้รับความนิยมอย่างมากเลยทีเดียว