Picanha Wagyu Australia MB 4-5 (พิคานย่า)
Picanha Wagyu Australia MB 4-5 หรือ ปิคานย่า เป็นที่นิยมและมีราคาสูงในบลาซิล ซึ่งเนื้อส่วนในประเทศอื่นเรียก Picanha ว่า Sirloin cap, Rump cap หรือ Coulotte เนื้อตัวนี้ เราจะตัดตามลายของเนื้อนะคะ เพราะเมื่อทำเป็นสเต๊กเสร็จแล้ว ตอนกินเราจะจะหั่นเป็นชิ้นขวางลายเนื้อ
เนื้อ Picanha Wagyu Australia MB 4-5 (ปิคานย่า)
สายเนื้อห้ามพลาด เนื้อ วากิว เนื้อญี่ปุ่น เนื้อ ปิคานย่า เนื้อ Picanha Wagyu Australia MB 4-5 คุณภาพดี มันไม่เยอะจนเกินไป จนบางคนยกให้เป็น Queen of all meats เลยทีเดียว
Wagyu Kobe Striploin A4
เนื้อ วากิวญี่ปุ่น โกเบ สตริปลอยน์ A4 / Kobe Striploin A4
สายเนื้อห้ามพลาด เนื้อ วากิวญี่ปุ่น โกเบ สตริปลอยน์ A4 / Kobe Striploin A4 เนื้อ โกเบ ริบอาย สเต็ค A4 คุณภาพดี มันไม่เยอะจนเกินไป เมื่อนำมาทำเป็นสเต๊กแล้วทำให้รับรสสัมผัสของเนื้อได้ดีทีเดียว
Wagyu Kobe Ribeye A4 ( Kobe แท้ 100% )
เนื้อ วากิว โกเบ ริบอาย A4 แท้ 100%
สายเนื้อห้ามพลาด เนื้อ วากิว เนื้อญี่ปุ่น Kobe Gyu A4 Ribeye Steak เนื้อ โกเบ ริบอาย สเต็ค A4 คุณภาพดี มันไม่เยอะจนเกินไป เมื่อนำมาทำเป็นสเต๊กแล้วทำให้รับรสสัมผัสของเนื้อได้ดีทีเดียว
Wagyu Australia Ribeye MB5-6
วากิว ออสเตรเลีย ริบอาย MB5-6
เนื้อ วากิว ออสเตรเลีย ริบอาย MB5-6 นุ่มและอร่อยมากแน่นอน รับลองว่าคุณจะต้องสั่งซ้ำ “ละมุ่นนนนสุด ๆ นุ่มทุกจุดสัมผัส ฟิน” ไม่ต้องอธิบายอะไร
Wagyu Australia Ribeye Mb9+
Wagyu Australia Ribeye MB9++ เนื้อหอมนุ่มละลายในปาก มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
สุดยอดเนื้อตัว Top แห่ง Wagyu Australia เนื้อนุ่มหอมละลายในปาก มีกลิ่นเฉพาะตัว เนื้อวัวสายพันธุ์ออสเตรเลียแท้ๆ นำเข้ามาจากออสเตรเลียเพื่อนำมาเลี้ยงต่อที่ไทย เลี้ยงโดยไม่ใช้ฮอร์โมนเร่งโต และไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ Wagyu Australia Ribeye ไขมันยิ่งมากยิ่งคะแนนสูง
Knuckle Wagyu Australia (เนื้อลูกมะพร้าว)
Knuckle Wagyu Australia (เนื้อลูกมะพร้าว)
Wagyu Australia MB6-8 ตัดเต๋า
Wagyu Australia เกรดMB6-8 ตัดเต๋า
Wagyu Kumamoto Striploin A3
Wagyu Kumamoto Striploin A3
ใครที่ไม่ชอบเนื้อที่มันแทรกมากนัก ต้อง A3
หอมละมุนเหมือนกัน
Wagyu Kagoshima Tenderloin A5
Wagyu Kagoshima Tenderloin A5
Wagyu Hokkaido Furano Striploin สุดยอดเนื้อจากเมืองฮอกไกโด
Hokkaido Furano Wagyu หรือ ฟุระโนะ วากิว Hokkaido Furan […]