iberico pork belly หมูสามชั้นไอเบอริโค่

Iberico pork belly(สามชั้นหมูไอเบอริโค่)

  เนื้อนุ่มระดับ10กลิ่นหอมรสชาติแปลกใหม่

🐖  เมื่อนำหมูของดอนเซอราโน่ ไปย่างหรือต้ม จะได้รสเข้มข้น และได้ความหอมหวานของธัญญาพืชอยู่ในเนื้อและเลือดของหมูได้ฟิวส์เสมือนทานเนื้อวัว รสไม่คาวและไม่มีกลิ่นสาป

🐖หมูจากสายพันผสม duroc landrace,landrace และpietrainจากเสปนคือสายพันธุ์ขั้นดีที่ส่วนขาของหมูมักถูกนำไปทำเซอร์ราโนแฮมแฮมราคาสูงคุณภาพเลื่องชื่ออันดับต้นๆของโลก

🐖 ทางผู้เลี้ยงไม่เน้นขุนให้ไขมันเยอะเน้นขุนให้เนื้อมีค่ามวลกล้ามเนื้อและไขมันสัมพันธ์กัน เน้นคุณภาพไม่เน้นปริมาณ

🐖อุดมด้วยวิตตามินบี ซิงค์ ฟอสฟอรัสสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพเยอะมาก หมูสะอาดมากทานไม่สุกมากได้

🐖ตัวเนื้อมีความชุ่มชื้นสูง(juicy)แม้จะผ่านการปรุงเป็นเวลานาน

🐖รสชาติเข้มข้นมีค่าphสูงตามธรรมชาติทำให้เนื้อมีสีชมพูสวย

🐖หมูขุนอายุ90วันเนื้อจึงนุ่มไม่หยาบ

  Texture เมื่อทานจากความคิดเห็นส่วนตัวผู้ขาย

👉🏻รสสัมผัส อร่อยมากเป็นหมูที่ลีนไม่เลี่ยน ทานแล้วคล้ายทานเนื้อ มีกลิ่นหอมโดดเด่น  โดยเฉพาะไขมันหอมมากกลืนลงท้องไปแล้ว กลิ่นหอมของไขมันและเนื้อหมูยังอยู่ในปากแตกต่างจากหมูไทยและญี่ปุ่นชัดเจน ไม่มีกลิ่นสาปหมู 

👉🏻หมูมีรสหวานไม่จืด หมูญี่ปุ่นจะจืดกว่า ทานแล้วรู้สึกได้ว่ามีความแปลก

👉🏻ทานได้เยอะไม่เลี่ยน

🛑การขายมี2แบบ

1.สไลด์ ปิ้งย่าง+ชาบูแพค500กรัม

2.ยกก้อน1.6-2.2kg ❌ไม่มีหนัง❌